Abnehmtipps

Energiebedarf

Der Energiebedarf eines Menschen variiert je nach Gewicht, Geschlecht, Alter und Tätigkeiten. Den Energiebedarf decken wir mit der Zufuhr von Lebensmitteln in fester oder flüssiger Form ab. Der Energiegehalt (oder auch Brennwert als deutlich bildhafterer Begriff) von Lebensmitteln wird in kcal (Kilokalorien) pro 100 g angegeben. Zumeist finden wir auch die Angabe der kJ (Kilojoule) pro 100 g auf der Verpackung. Eine Kilokalorie (kcal) entspricht ca. 4,1868 kJ. Umgekehrt entspricht ein kJ ca. 0,239 kcal.

Nehmen wir Lebensmittel zu uns, liefern wir unserem Körper die notwendige und lebenswichtige Energie. Essen und trinken wir nach unserem Grund- und Leistungsumsatz, also nach dem, was wir brauchen, wird unser Körper die gelieferte Nahrung entsprechend verwerten und das Gewicht halten. Geben wir dem Körper zu viel Energie, wird er an Gewicht zunehmen, da er die Nahrung nicht verwerten kann. Bei zu wenig Energiezufuhr geschieht natürlich das Gegenteil – wir nehmen ab.

Beim Abnehmen geht es darum, den Energiegehalt Deiner täglichen Nahrung so weit zu senken, dass Du an Gewicht verlierst. Dabei ist es wichtig, das Maß zu halten und nicht zu schnell zu viel Gewicht zu verlieren. Denn zu schnelles Abnehmen ist in erster Linie ungesund und nicht nachhaltig. Aber auch der berühmte Jojo-Effekt tritt bei dieser Form der Crash-Diät häufig auf.

Übrigens: Eine Frau hat grundsätzlich einen geringeren Energiebedarf als ein Mann. Das liegt vor allem an dem geringeren Muskel- und höheren Fettanteil im Körper einer Frau.