Hallo Nicole,
das ist so pauschal nicht zu sagen. Wenn du mariniertes Grillfleisch kaufst, könnte es auf der Packung stehen, beim Metzger ist es völlig unklar. Am besten holst du dir normales Fleisch und suchst dir die kcal raus. Dann machst du die Marinade selbst aus Öl oder Joghurt, leckeren Gewürzen und ermittelst auch davon die Kalorien pro 100 g. Dann wiegst du das Fleisch vor dem Marinieren und nochmals danach. Die Gewichtsdifferenz kommt von der Marinade, wenn du dann beides zusammenrechnest müsstest du einen ziemlich korrekten Wert erhalten.
Guten Appetit und viel Erfolg
engelmaus2